食荚豌豆、鲜食花生、荞麦高效轮作

长三角地区的食荚豌豆、鲜食花生、荞麦轮作种植模式，茬口衔接紧凑、种植效益高。通过进一步“迟热改早熟、干收改鲜食”，并加强与其相配套的省工、节本技术的研发，使其田间操作更加简便，现该轮作模式在江苏省适宜地区已得到了进一步推广应用。

该模式经济效益较为可观，每亩年产食荚豌豆1100公斤、鲜食花生500公斤、养麦100公斤，亩总产值可达8300 元，亩纯收益4000元，是大面积稻麦两熟生产效益的5倍。

1.茬口安排。11月上中旬整地做畦，播种食荚豌豆，次年4月底至5月上中旬收获，食荚豌豆收获后及时清茬离田；清茬完毕整地播种花生，8月底9月初收获鲜食花生；花生收获后及时整地播种荞麦，11月上旬荞麦收获后及时播种食荚豌豆，如此循环轮作。

2.食荚豌豆。选用抗病能力强、优质高产品种，如奇珍76等。播前2~3天整地，施基肥后做畦。理好田间沟系，确保雨止田干。露地最佳播种期为11月5-10日，采用宽窄行栽培，亩基本苗约1万株，另在畦面两行间播少量多余种子作为备用苗。幼苗茎蔓高达20~30厘米时，需适时搭“人”字形架，定期进行绑蔓牵引，对过密旺长田块要及早整枝理蔓。播前结合耕翻，每亩基施腐熟农家肥2000~3000公斤、高效三元复合肥10~15公斤。冬前视田间长势，每亩用腐熟人畜粪1000~1500 公斤加尿素2~3公斤离根浇施，进行“促黄补瘦”。立春返青期，每亩用高效复合肥10 公斤、尿素6~8公斤在离株8厘米左右处打塘穴施。开始采收后每隔1周用微量元素肥料根外追施，可有效促进花蕾发育。生长期除注意防治白粉病、潜叶蝇等病虫害外，遇干旱，须勤浇水保湿，尤其是开花结荚期不可缺水；遇积水要及时疏沟排除。

3.鲜食花生。选用生育期短、早熟且品质优良品种，播前进行种子处理，每亩用25克/升咯菌腈悬浮种衣剂30毫升加600克/升吡虫啉悬浮种衣剂 30毫升拌种仁25公斤。前茬收获后及时清园，基施优质腐熟有机肥、高浓度复合肥、尿素等适量。机械整地起垄，覆膜前用异丙甲草胺进行土壤封闭，化学除草后垄面覆盖降解膜。覆膜后立即播种，每亩播0.9万~1万穴，按每穴2粒、3粒相间播种。在花针末期用多效唑进行化控，喷后遇暴雨需再次喷施。

4.荞麦。选用生育期短、产量高的品种，鲜食花生收获后即整地撒播荞麦种子，每亩播种量3~4公斤。规模化种植荞麦，可用2BG-6A稻麦免耕条播机播种。由于前期作物肥效充足，一般荞麦不再施肥或施少量复合肥。播前用多菌灵、吡虫啉、氯虫苯甲酰胺拌种防治病虫害。荞麦是虫媒异花授粉作物，初花期放养蜜蜂，可以使产量增加80%以上，无蜂源的地方可以采用人工辅助授粉。及时收获，70%的荞麦籽粒变为成熟颜色时即为成熟期。